2月9日のランチタイム つき組
2月9日(木)の給食のメニューは『ご飯、みそおでん、メンチカツ、カップヨーグルト、ふりかけ』でした。
調理員さんの話
今日は味噌おでんの中に入っているこんにゃくのお話です。こんにゃくは何から作られているかわかりますか?こんにゃくは『こんにゃく芋』という芋から作られています。こんにゃくを食べるとカルシウムが豊富で骨が強くなり、食物繊維も豊富でおなかの中をきれいにしてくれます。おでんの中に入っているので食べてください。
今回は年長つき組さんからお届けします。
年長組さんは当番さんがグループの人数を数えて配っています。「小学校では自分たちで給食全部を配るんだよ。」と言って張り切っていました。
「こんにゃくはどこにあるかな?」「ここだよ。」「こんにゃくは何からできているのかな?」「こんにゃく芋だよ。」「そうだったね。骨を丈夫にしてくれたり、おなかをきれいにしてくれるんだよね。」調理員さんの話を視覚、嗅覚から頭にインプットしていたね。あとで味覚や食感も確かめようね。パーテーションも当番さんが運んで、グループの友達と協力して机に置いていました。
年長さんは食欲旺盛でどの子もよく食べていました。おいしい顔をご覧ください。
ご飯大盛りにしてもらったよ。元気もりもりパワーアップするよ。
お箸を上手に使える子がたくさんいました。もうすぐ小学校1年生という希望と自覚がこどもたちをぐんと成長させてくれますね。
こんにゃくをぱくり。お口の中でじっくり食感を楽しんでいたよ。
「ぼく少な目にしてもらったから食べるの速いんだよ。」と話してくれました。年少、年中さんの時よりうんとたくさん食べられるようになったね。
「血や肉や骨になるものは、何色の食べ物だった?」「赤色だよ!おでんの厚揚げ、ちくわ、みそ、メンチカツのお肉。」「ご飯は黄色!こんにゃくもお芋だから黄色!」
食育の絵本でみんな栄養の色のことも知っているんだね。すごいね!
いい食べっぷり。メンチカツにはお肉だけではなく、玉ねぎ、コーン、にんじん、キャベツ、ほうれん草も入っているね。緑の栄養がいっぱい。
お箸でつまめるよ。
カメラはちょっぴり恥ずかしいと向かいの友達と顔を見合わせてにこり。
メンチカツは最後に取っておいたの。
ヨーグルトのひげがついた口元に小さな永久歯が覗いていたよ。心も体もどんどん大きくなるね。
「ヨーグルト2個も食べたよ。」と得意気に話してくれたよ。
私も最後のおたのしみにしていたよ。メンチカツおいしい!
りえ先生より
25人みんなで卒園式まであと〇日のカウントダウンカレンダーを作りました。つい最近まで、「まだ2ヶ月あるよね。」と言っていたみんな。でも「あと、25日しかみんなで遊べないね。」と話すと実感が湧いてきたのか「1日1日大事にしないとね。」とだいち君。
つき組さんでは、こままわし大会が終わってもまだまだこまブームは続いています。優しい子がいっぱいのつき組さん。 “1日1日大切に、残りの日も楽しい思い出いっぱい作ろうね。”
「美味しいお顔」はうれしいですね。
これからの「ランチタイム」は今日のつき組さんがトップバッターとなって
年長組のみなさんをお届けします。楽しみにしていてください。