9月20日のランチメニュー
2022.09.20
本日のメニューは『ごはん・エビカツ・さといものごもくに・ふりかけ・フローズンヨーグルト』です。
おやつでいただいたフローズンヨーグルトです。
調理員さんより里芋の五目煮の中に入っている里芋のお話をしていただきました。
「里いもは皮をむくとヌルヌルしているいもです。シュウ酸カルシウムという成分で触ると手がかゆくなる人もいます。ヌルヌルで手がすべって切るのも大変でした。でもそのヌルヌルの成分は胃腸の働きを良くしてくれるので食べてくださいね。」
調理員さんのお話を聞いたこどもたちは「里いもはおなかの調子を良くしてくれるんだよ！」と嬉しそうに食べていましたよ。
全部食べちゃったよ！とってもおいしかったよ！
